STANDARD IP-CERT

Jest to niezależny standard , zawierający wytyczne do projektowania i oceny systemów zapewnienia tożsamości (ang. Identity Preservation) genetycznej żywności, pasz i nasion. Program certyfikacji ma na celu obiektywną weryfikację procesów produkcji wyrobów niemodyfikowanych genetycznie pod kątem zapewnienia ich tożsamości na każdym etapie procesu produkcyjnego- od nasion, poprzez uprawę i zbiory zbóż, transport, magazynowanie i przetwórstwo, aż do momentu trafienia finalnego produktu na rynek.

Certyfikacja programu IP NON-GMO zgodnego ze standardem IP-CERT potwierdza, że dana organizacja wdrożyła i utrzymuje System Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności w zakresie zgodności z wymogami

• Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) Nr 1829/2003 z 2003 roku w sprawie genetycznie zmodyfikowanej żywności i paszy

• Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) Nr 1830/2003 z 2003 roku dotyczącego możliwości śledzenia i etykietowania organizmów zmodyfikowanych genetycznie oraz możliwości śledzenia żywności i produktów paszowych wyprodukowanych z organizmów zmodyfikowanych genetycznie i zmieniającego Dyrektywę 2001/18/WE

Przykłady organizacji, które mogą certyfikować własne programy IP-NON GMO na zgodność ze standardem IP-CERT

• Producenci materiału siewnego

• Gospodarstwa rolne

• Hodowcy

• Grupy producenckie

• Firmy skupujące i handlujące płodami rolnymi

• Przetwórcy zbóż

• Paszarnie

• Producenci materiałów paszowych

• Producenci żywności